インドのお弁当事情

インド（主に南インドの大都市ムンバイ）には
ダッバーワーラー（Dabbawala）というお弁当配達サービスが存在します。

それも約100年も前から続いており、
長きにわたり多くの人々に親しまれています。


このダッバーワーラーが題材になった映画もあります。






『The Lunchbox（邦題：めぐり逢わせのお弁当）』は、2013年に公開されており、同年のカンヌ国際映画祭で観客賞を受賞するなど、注目を集めました。

（※画像はWikipediaより拝借しました。）

驚くべきは、このインフラ発達の乏しいインドで
1日に17万5000個ものお弁当が、約5000人のダッバーワーラーたちにより、時間通りにほぼミスなく届けられるというところ。

配達ミスの確率は、なんと600万個に1つの割合という

驚異のミス率の低さ！

そんなこんなで、古くよりお弁当文化が浸透しているためか、お弁当に関するアイテムはなかなか豊富なインド。

普段は、日本より持ち込んだ曲げわっぱを使用していますが、汁気の多い食材は汁漏れや油染みが心配...

お弁当にも油たっぷりのカレーを詰める、インドのお弁当箱の機能性が気になっていたところ、主人がホーリーのお土産でもらったものを発見しました。

見た目はカーリングっぽいですが、

きっちり密封もされる上に、保温機能もついています。

今後も丼物や汁気が多いおかずのときは重宝しそう！
インドのお弁当箱の機能性、侮れません。